学会発表

  • 陸上養殖試験施設を対象とした養殖シミュレータの実証試験

    • 発表場所:令和7年度日本水産学会春季大会
    • 共同発表:北海道大学大学院水産科学研究院
  • 養殖クロマグロ集団の比較ゲノム解析

    • 発表場所:令和7年度日本水産学会春季大会
    • 共同発表:水産研究・教育機構 水産技術研究所 まぐろ養殖部
  • 焼鮭の特徴香気成分の解明

    • 発表場所:令和7年度日本水産学会春季大会
  • マサバ異所性配偶子を用いた次世代生産の可能性および機能評価

    • 発表場所:令和7年度日本水産学会春季大会
  • 完全養殖マサバ(唐津Qサバ)の高水温耐性形質と関連するSNPマーカーの検出

    • 発表場所:令和7年度日本水産学会春季大会
    • 共同発表:九州大学、宮崎大学

論文

  • CNNを用いた養殖魚群の異常行動検知システムの開発

    • 掲載場所:電子情報通信学会、知能ソフトウェア工学研究会、1月の研究会
    • 共同発表:茨城大学
  • Rapid biodegradation assessment of biomass plastics using closed recirculating aquaculture systems: a novel approach for environmental sustainability

    • 掲載場所:Marine Biotechnology
    • 共同発表:金沢大学

その他の情報発信

  • 食品の組織構造とおいしさ

    • 出版社:幸書房
    • 編者:峯木眞知子
  • 疾病リスク低減表示トクホの拡大に向けて

    • 発表場所:特定保健用食品講習会
    • 共同発表:トクホ研究部会 WG1a班
  • 未来の食卓を支える食品メーカーの研究開発

    • 発表場所:第13回日本生物工学会東日本支部コロキウム

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