オレンジ&ヨーグルトの斜めゼリー
調理時間 30分
1人分のカロリー/塩分 122kcal / 0.1g
オレンジゼリーとヨーグルトゼリーのおしゃれな斜めゼリーです。ゼライスは小袋使い切りなので計量いらずで作れます。※調理時間には冷やし固める時間を除いています。
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材料（2人分）
- 【オレンジゼリー】
- オレンジジュース
- 300cc
- 細目グラニュー糖
- 15g
- ゼライス
- 1袋(5g)
- 【ヨーグルトゼリー】
- 牛乳
- 180cc
- ヨーグルト
- 180g
- 細目グラニュー糖
- 30g
- ゼライス
- 1袋(5g)
- 【デコレーション】
- オレンジ
- 2~3個
- ナパージュ
- 適量
作り方
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1
オレンジジュースとグラニュー糖を耐熱ボウルに入れ、合わせる。600Wで1分30秒間ほど温める。
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2
温めたオレンジジュースを50ccほど耐熱皿に移し、さらに600Wで1分間温め、60℃にする。
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3
②にゼライス1袋(5g)を入れて溶かし、溶けたら耐熱ボウルのオレンジジュースに戻して合わせる。
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4
ゼリーカップをマフィン型へ斜めに立てかけ、オレンジゼリー液を注ぎ、冷蔵庫で冷やす。
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5
オレンジゼリーが固まったらヨーグルトゼリーを作る。牛乳50ccを耐熱皿に入れ、600Wで50秒間ほど温める。ゼライス1袋(5g)を入れ、溶かす。
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6
残りの牛乳(130cc)、ヨーグルト、グラニュー糖を合わせ、600Wで1分間ほど温め、⑤を加え混ぜる。
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7
⑥を④の固まったオレンジゼリーのカップに注ぎ、冷蔵庫で冷やす。
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8
ゼリーが固まったら、オレンジをのせナパージュを塗る。
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