かにの卵サラダ
調理時間 20分
1人分のカロリー/塩分 106kcal / 0.7g
卵を細かくすると、まるずわいがに水煮の缶汁とまざり、なめらかになります。
材料(4人分)
- まるずわいがに水煮(ほぐしみ)1缶 or まるずわいがに水煮(ほぐしみ)(110g)1/2缶
- 卵
- 2個
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 塩・こしょう
- 各少々
- ベビーリーフ
- 1パック
作り方
-
1
卵は固ゆでにして、細かく刻むか、うらごししておきます。
-
2
ボールに、かに缶を缶汁ごと入れ、(1)の卵、マヨネーズをまぜ、塩、こしょうで味を調えます。
-
3
器にベビーリーフを盛り、(2)の卵サラダをのせます。
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