かにの卵サラダ

かにの卵サラダ

調理時間 20

1人分のカロリー/塩分 106kcal / 0.7g

卵を細かくすると、まるずわいがに水煮の缶汁とまざり、なめらかになります。

材料(4人分)

まるずわいがに水煮(ほぐしみ)1缶 or まるずわいがに水煮(ほぐしみ)(110g)1/2缶
2個
マヨネーズ
大さじ2
塩・こしょう
各少々
ベビーリーフ
1パック

作り方

  1. 1

    卵は固ゆでにして、細かく刻むか、うらごししておきます。

  2. 2

    ボールに、かに缶を缶汁ごと入れ、(1)の卵、マヨネーズをまぜ、塩、こしょうで味を調えます。

  3. 3

    器にベビーリーフを盛り、(2)の卵サラダをのせます。

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