社員インタビュー

Employee interview

ヨコワから育てたマグロを出荷し
お客様に評価いただいた時は
大きな達成感があります

Umios Marine熊野事業所所属
2020年入社

T.T.

Q1
入社理由は何ですか？

魚を食べることが好きで、大学時代には水産関連を学んでいました。その経験から養殖業に強い興味を持ち、実際に現場で魚の生産に関わりたいと思い入社しました。

Q2
現在の業務内容

現在は、出荷、漁場メンテナンスといった海上作業に加え、魚体確認、生簀の組み立て、流し込み（生簀の合流）といった潜水業務を行っています。出荷では、3年から4年かけて育てた50 kgから100 kg程度のマグロを釣り上げ、お客様へお届けします。また、生簀繰りや尾数管理といった生産管理業務も行い、計画通りに生産・出荷できるよう日々取り組んでいます。

Q3
やりがい・大変なこと

やりがいは、ヨコワ(マグロの稚魚)の採捕業務から出荷まで一連の流れを見届けられることです。ヨコワから育てたマグロを出荷し、お客様に評価いただいた時は大きな達成感があります。一方で、暑い日も寒い日も現場で作業するため体力が必要ですし、自然を相手にする仕事なので、計画通りに進まないこともあります。そのような状況で臨機応変に対応し、うまく乗り越えられたときには、さらに大きな達成感を感じます。