社員インタビュー

社員インタビュー

Employee interview

Q1

入社理由は何ですか?

魚を食べることが好きで、大学時代には水産関連を学んでいました。
その経験から養殖業に強い興味を持ち、実際に現場で魚の生産に関わりたいと思い入社しました。

Q2

現在の業務内容

現在は、出荷、漁場メンテナンスといった海上作業に加え、魚体確認、生簀の組み立て、流し込み(生簀の合流)といった潜水業務を行っています。
出荷では、3年から4年かけて育てた50 kgから100 kg程度のマグロを釣り上げ、お客様へお届けします。
また、生簀繰りや尾数管理といった生産管理業務も行い、計画通りに生産・出荷できるよう日々取り組んでいます。

Q3

やりがい・大変なこと

やりがいは、ヨコワ(マグロの稚魚)の採捕業務から出荷まで一連の流れを見届けられることです。
ヨコワから育てたマグロを出荷し、お客様に評価いただいた時は大きな達成感があります。
一方で、暑い日も寒い日も現場で作業するため体力が必要ですし、自然を相手にする仕事なので、計画通りに進まないこともあります。
そのような状況で臨機応変に対応し、うまく乗り越えられたときには、さらに大きな達成感を感じます。

Q4

これから入る方たちへ一言

海が好きな方、チームで協力して仕事を進めたい方にはぴったりの職場です。一緒に、おいしいマグロを育てましょう!

1日の流れ

7:00 始業
8:00-12:00 出荷準備・出荷作業・梱包準備
12:00 昼休憩
13:00 梱包作業
14:00 餌受け
15:00 片付け・翌日の作業準備
15:30 終業

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