さけフレークときのこのワンパン和風スパゲティ
調理時間 15分
1人分のカロリー/塩分 473kcal / 2.3g
さけフレークを使用した和風スパゲティです。青じそをのせると香りよく仕上がります。 スパゲティを半分に折ることで、フライパンひとつで手軽に作ることができます。
材料(1人分)
- さけフレーク
- 大さじ1
- スパゲティ
- 80g
- しめじ
- 1/2袋(約50g)
- 青じそ
- 2枚
- オリーブオイル
- 小さじ2
- 塩
- 少々
- 黒こしょう(粗びき)
- 少々
- 【A】水
- 300ml
- 【A】コンソメ(顆粒)
- 小さじ1/2
- 【A】にんにく(すりおろし)
- 小さじ1/2
- 【A】赤唐辛子(輪切り)
- 1/4本分
- 【B】しょうゆ
- 小さじ1
- 【B】オリーブオイル
- 小さじ2
作り方
-
1
しめじは石づきを取って、小房に分ける。青じそは千切りにする。
-
2
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、①のしめじをしんなりするまで炒めたら、材料【A】を加える。
-
3
ひと煮立ちしたらスパゲティを半分に折って加え、ふたをする。弱めの中火で、袋の表示時間通りに時々混ぜながら加熱する。
-
4
スパゲティが好みの茹で加減になったら、さけフレーク、材料【B】を加えて混ぜ、塩、黒こしょう(粗びき)で味を調える。器に盛りつけ、①の青じそをのせる。
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