リサーラとキャベツの塩昆布和え
調理時間 5分
1人分のカロリー/塩分 136kcal / 1.7g
火も電子レンジも使わずにできる、簡単な和え物レシピです。塩昆布とリサーラの旨みで、キャベツもどんどんすすみます。栄養価は「DHA入りリサーラソーセージω」をご使用の場合となります。 レシピはリサーラ以外のフィッシュソーセージでも代用可能です。
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材料（2人分）
- リサーラソーセージ
- 2本
- キャベツ
- 150g
- 塩
- ふたつまみ
- 塩昆布
- 4g
- ごま油
- 大さじ1/2
- いりごま(白)
- 少々
作り方
-
1
リサーラソーセージは斜め薄切りにする。キャベツはひと口大にちぎり、芯は薄切りにする。
-
2
ポリ袋にキャベツを入れて塩をふり、空気を入れて口を閉じてふる。なじんだら塩昆布を加え、さらによく振ってしんなりとするまで置く。
-
3
袋を開け、リサーラソーセージ、ごま油を加えてさらに袋を振る。器に盛り、いりごま(白)をふる。
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