さけと枝豆コーンの白和え
調理時間 5分
1人分のカロリー/塩分 157kcal / 0.6g
豆腐の水気をしっかり切ると、味がぼやけにくいです。
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材料（2人分）
- さけ水煮
- 1缶(90g)
- 絹ごし豆腐
- 150g
- 茹で枝豆
- 40g
- コーン缶(ホール)
- 40g
- めんつゆ(2倍濃縮)
- 小さじ1
作り方
-
1
絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包んでザルの上に置き、重しをのせて15分ほど置く。最後に手で押して残った水分を出す。
-
2
ボウルに絹ごし豆腐、めんつゆを入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。
-
3
茹で枝豆、コーン缶(ホール)、「さけ水煮」を缶汁ごと加えてよく和え、器に盛る。
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