おさかなソーセージで作る おさかなポリタン
調理時間 15分
1人分のカロリー/塩分 676kcal / 4.7g
フィッシュソーセージをお使いいただくことで、カルシウムやDHA、EPA なども摂取出来ます。ケチャップを2回に分けて加え、牛乳を加える点が、レシピのポイントです。
材料(2人分)
- フィッシュソーセージ
- 2本
- スパゲティ
- 200g
- トマトケチャップ
- 大さじ8
- バター
- 大さじ1
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 牛乳
- 大さじ2
- ピーマン
- 1個
- 粉チーズ
- 適量
- マッシュルーム
- 100g
- 黒こしょう
- 適宜
作り方
-
1
スパゲティは塩を加えたたっぷりの湯でゆでておく。
-
2
魚肉ソーセージは斜め薄切りにし、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームは薄切りにする。
-
3
フライパンにバターを熱し、ソーセージ、玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンの順に加え強火で手早く炒め、トマトケチャップの半量を加えて炒め合わせる。
-
4
①のスパゲティを加えて手早く炒め合わせ、残りのトマトケチャップ、牛乳を加えて麺にからめるように炒める。
-
5
皿に盛り、粉チーズ、お好みで黒こしょうをふる。
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