フィッシュソーセージとキャベツのコチュジャン炒め
調理時間 15分
1人分のカロリー/塩分 157kcal / 2.0g
コチュジャンとにんにくの風味がきいたしっかり味のおかず。 ご飯やお酒のおつまみにもぴったりの１品。 キャベツは炒めすぎずにシャキッと感を残すのがポイント。
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材料（2人分）
- フィッシュソーセージ
- 2本
- キャベツ
- 葉2枚
- ごま油
- 小さじ2
- 合わせ調味料 A
- コチュジャン
- 大さじ1/2
- みそ
- 大さじ1/2
- 水
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1/2
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- にんにく（おろし）
- 少々
作り方
-
1
フィッシュソーセージは１cm幅の斜め切りにし、キャベツは一口大に切る。
-
2
フライパンにごま油を熱し、①を加えて炒め、キャベツがしんなりとしてきたらAを加えて味付けする。
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