フィッシュソーセージときのこのケチャップソテー
調理時間 20分
1人分のカロリー/塩分 217kcal / 1.9g
たっぷりのきのこのうまみ、ケチャップとソースの濃厚な 味わいがご飯にもパンにもよく合う１品。 きのこはしいたけやマッシュルームなどお好みのものでOK.
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材料（２人分 ）
- フィッシュソーセージ
- ２本
- しめじ
- １パック
- エリンギ
- １パック
- たまねぎ
- 1/4個
- オリーブオイル
- 大さじ１
- ケチャップ、ソース
- 各大さじ1・1/2
- 塩、こしょう
- 各少々
作り方
-
1
フィッシュソーセージは１cm幅の斜め切りにする。きのこは石づきを取っそれぞれ食べやすくさき、たまねぎは薄切りにする。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、①を加えて炒め、しんなりとなったらケチャップとソースで味付けし、塩、こしょうで味をととのえる。
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