かに「缶たし」冷製パスタサラダ
調理時間 18分
1人分のカロリー/塩分 334kcal / 0.5g
"グレープフルーツを入れることで、サッパリとした仕上がりに!暑い時期でも、ペロリと食べられるパスタサラダです。
材料(4人分)
- まるずわいがに水煮(ほぐしみ)2缶 or まるずわいがに水煮(ほぐしみ)(110g)1缶
- グレープフルーツ
- 1個
- レタス
- 2~3枚
- ベビーリーフ
- 適量
- アスパラ
- 4本
- パスタ
- 240g
- オリーブオイル
- 大さじ2
- こしょう
- 少々
作り方
-
1
かに缶と、皮をむいたグレープフルーツと果汁、オリーブオイルを合わせる。
-
2
パスタを表示時間通りゆで(ゆで上がる2分前に斜めに切ったアスパラを加える)冷水でしめる。
-
3
②に、パスタ、アスパラ、ちぎったレタス、ベビーリーフを和え、こしょうで味を調えて、器に盛り付ける。
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