コーヒーゼリー

コーヒーゼリー

調理時間 10

1人分のカロリー/塩分 61kcal / 0.0g

「ゼライス」を入れ混ぜるときに出来る泡を生かし、多めに泡を作り、カフェ風コーヒーゼリーにしてみましょう。 型抜きゼリーにする時は、熱湯は250ccにして作り、固まったゼリーを抜く時に、ぬるま湯にちょっとつけると抜けやすいです。

材料(3個分)

インスタントコーヒー(顆粒)
大さじ1
グラニュー糖
大さじ3
熱湯
300ml
ゼライス
1袋(5g)

作り方

  1. 1

    インスタントコーヒーとグラニュー糖をボールに入れ、熱湯を注ぎまぜる。

  2. 2

    (1)に「ゼライス」を振り入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    (2)を氷水にあてて、粗熱を取り、泡だて器でよく混ぜて、表面に泡をしっかりつくり器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。(時間外)

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