ほたての冷やし茶漬け
調理時間 10分
1人分のカロリー/塩分 268kcal / 2.6g
暑い時に、さっぱりいただけます。 氷や海苔を入れてもおいしくいただけます。
- シェアする
-
材料（2人分）
- ほたて貝柱水煮缶
- 1缶
- きゅうり
- 1/2本
- みょうが
- 1個
- 三つ葉
- 少々
- 梅干
- 2個
- 麺つゆ
- 小さじ1
- ペットボトル入り緑茶
- 500ml
- ごはん
- 茶碗2杯分
- わさび
- 少々
作り方
-
1
ほたて貝柱水煮は身と缶汁にわけ、缶汁、麺つゆ、ペットボトル入り緑茶をまぜ合わせてかけ汁にしておきます。
-
2
きゅうりは小口から薄切りにし、みょうがも薄い輪切りに、三つ葉は食べやすく刻んでおきます。
-
3
器にごはんを盛り、ホタテの身と②の野菜をのせ、かけ汁をかけ、梅干とわさびを添えます。
このレシピでご使用いただける商品
その他おすすめレシピ
世界各国で活躍するUmiosグループ従業員から、現地ならではの魚介レシピが届きました。
ご家庭でもつくれる、めずらしくておいしい魚介料理を、美しい映像と音楽でご紹介します。
