帆立塩ラーメン
調理時間 20分
1人分のカロリー/塩分 305kcal / 3.2g
野菜の大きさは同じくらいに切りそろえると、仕上りもよくなります。 インスタントの麺を使っても。
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材料（4人分）
- ほたて貝柱水煮缶
- 2缶
- たけのこ
- 小1個
- 人参
- 50g
- 生しいたけ
- 3枚
- チンゲン菜
- 2株
- 赤ピーマン
- 1/2個
- にんにくのみじん切り
- 1片
- 油
- 大さじ1
- 水溶き片栗粉
- 大さじ1
- 市販生塩ラーメン(2個入り)
- 2袋
作り方
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1
野菜は食べやすい大きさに切り、フライパンに油とにんにくのみじん切りを熱して炒め、ほたて貝柱水煮を缶汁ごと加え、スープ用の水も入れ温め、スープの素を入れます。
-
2
同時にたっぷりの湯で生中華麺を茹で、器にあけておきます。
-
3
ほたて入り野菜炒めは、水溶き片栗粉でとろみをつけ、麺にかけます。
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