ツナの炊き込みごはん
調理時間 15分
1人分のカロリー/塩分 326kcal / 1.2g
お好みで生姜の千切りを加えても。
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材料（4人分）
- ツナ缶
- 1缶
- 筍
- 60g
- 人参
- 20g
- しめじ
- 60g
- 酒
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/2
- しょう油
- 小さじ2
- 米
- 2カップ
- 水
- 2・1/5カップ
作り方
-
1
筍は食べやすい大きさの薄切りにし、人参は千切り、しめじは軸を取り除き小房に分けておきます。
-
2
米を洗って、ツナ缶を缶汁ごと、(1)の野菜と水、調味料を加えて30分位浸水させて(調理時間外)、普通に炊き上げます。
-
3
10分位蒸らし、よくまぜて器に盛り付けます。
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