かにのバターアスパラ
調理時間 20分
1人分のカロリー/塩分 75kcal / 0.9g
冷凍グリーンアスパラを使う時は、凍ったまま炒めてから。 缶汁を加えることで、旨味が増します。
材料(4人分)
- まるずわいがに水煮(ほぐしみ)2缶 or まるずわいがに水煮(ほぐしみ)(110g)1缶
- グリーンアスパラ
- 1束
- ホワイトアスパラガス水煮缶詰
- 1缶
- バター
- 大さじ2
作り方
-
1
グリーンアスパラは軸に近い部分の皮をむき、斜め切りにし茹でておきます。
-
2
ホワイトアスパラガス水煮缶詰は缶汁をきり(1)と同様に切っておきます。
-
3
フライパンにバターを熱し、(1)(2)かに缶を缶汁ごと加え炒めます。
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4
全体にバターがまわったら盛り付けます。
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