さば茶漬け
調理時間 20分
1人分のカロリー/塩分 340kcal / 0.7g
みょうが、生姜、白ごま、青ねぎがさばの旨みを引き出してくれます。 大葉やさば水煮やみそ煮でもお試し下さい。
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材料（4人分）
- さば缶
- 1缶 ※水煮、煮付、みそ煮からお好みのものをお使いください。
- みょうが
- 3個
- 生姜みじん切り
- 1片
- 白ごま
- 大さじ1
- 青ねぎ
- 少々
- 昆布だし
- 3カップ
- ごはん
- 4膳分
作り方
-
1
さば缶は汁気をきり、一口大に切っておく。
-
2
みょうがはみじん切り、青ねぎもみじん切りにしておく。
-
3
ごはんに①、②、生姜のみじん切り、白ごまを振り、熱くした昆布だしをかける。
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