ほたてのお茶漬け
調理時間 15分
1人分のカロリー/塩分 276kcal / 1.5g
市販海苔茶漬けの素とお茶の代わりに、だし汁（２カップ）、塩(小さじ１／５）、しょう油(大さじ１／２)に、ほたて貝柱割り身（水煮）の汁を合わせて煮立て、ほたての身の上からかけていただくと、より味わい深くなります。
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材料（２人分）
- ほたて貝柱割り身（水煮）
- ３５ｇ
- ごはん
- ２膳分
- 焼き海苔
- １枚
- 切り三つ葉
- ４～５本
- 市販海苔茶漬けの素
- ２袋
- わさび
- 適宜
作り方
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1
焼き海苔はちぎっておき、三つ葉は２～３ｃｍの長さに切っておく。
-
2
ごはんを茶碗に盛り、海苔茶漬けの素をかけ、ほたて貝柱割り身（水煮）を半量のせる。
-
3
お好みの分量のお茶をかけ、（１）の海苔と三つ葉を散らし、わさびを添える。
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