ほたてコーンほうれん草炒め
調理時間 15分
1人分のカロリー/塩分 170kcal / 2.0g
缶汁を使うと味に深みが出ます。 ほうれん草は一度、茹でてから炒めても。
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材料（2人分）
- ほたて貝柱水煮割り身缶
- 1缶
- スイートコーン缶
- 50g
- ほうれん草
- 1束
- にんにく
- 1片
- バター
- 大さじ2
- 塩
- 小さじ1/2
- こしょう
- 少々
作り方
-
1
ほうれん草は流水でよく洗い、3～4cm長さに切り、にんにくはみじん切りにしておきます。
-
2
フライパンにバターとにんにくを熱し、香りが出てきたらほうれん草を加え、サッと炒めて取り出します。
-
3
そのフライパンに、ほたて貝柱水煮割り身とスイートコーンを缶汁ごと入れて汁を煮詰め、塩、こしょうで味を調え、(2)の炒めたほうれ草をもどして混ぜ合わせ、盛り付けます。
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