バナナとブルーベリーのムース
調理時間 25分
1人分のカロリー/塩分 107kcal / 0.0g
グラニュー糖の代わりにヨーグルトについている砂糖を使用しても。甘さは果物の甘さを考えた上でお好みでどうぞ。
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材料（4人分）
- バナナ
- 1本半
- ブルーベリー(フレッシュ)
- 2/3パック
- レモン汁
- 小さじ1
- グラニュー糖
- 大さじ4
- ゼライス
- 2袋(10g)
- ヨーグルト
- 2/3カップ
作り方
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1
バナナは適当な大きさにちぎりビニール袋に入れ粗くつぶし、レモン汁をかける。
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2
ゼライスは水大さじ4にふやかし湯せんで溶かす。
-
3
ボウルにヨーグルト、グラニュー糖、②を加えまぜ、①、ブルーベリーも加える。
-
4
ボウルに生クリームを泡立て、氷水で冷やしながら③に加え混ぜ、とろみがついたら型に入れ冷蔵庫で冷やし固める。(時間外)飾りにバナナ、ブルーベリー、セルフィーユを飾る。
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