缶詰で簡単かにチャーハン
調理時間 5分
1人分のカロリー/塩分 427kcal / 1.9g
缶詰を使ったシンプルなかにチャーハンです。 ごはんをしっかり炒めてから、ほぐしみを加えるのがポイントです。
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材料（2人分）
- 温かいごはん
- 350g
- まるずわいがにほぐしみ缶
- 1缶
- 卵
- 2個
- 長ねぎ(白い部分)
- 1/2本
- 【A】鶏ガラスープの素(顆粒)
- 小さじ1
- 【A】しょうゆ
- 小さじ1
- 【A】塩、こしょう
- 少々
- ごま油
- 大さじ1
作り方
-
1
長ねぎはみじん切りにする。
卵は割りほぐし、まるずわいがにほぐしみ缶の缶汁を加えて混ぜる。 -
2
フライパンにごま油入れて、強火でよく熱したら卵液を加えヘラなどで数回全体を大きく混ぜる。
-
3
温かいごはんを加え、ほぐしながらさらに炒め合わせる。
-
4
パラパラになったら長ねぎとまるずわいがにほぐしみを加え、さっと炒め合わせ、材料【A】を加えて味を調える。
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