ところてん
調理時間 15分
1人分のカロリー/塩分 6kcal / 0.9g
かんてんで手軽に作るところてんのレシピです。写真では酢しょうゆに薬味をあわせていますが、黒蜜をかけてもおいしくお召し上がりいただけます。※調理時間には冷やし固める時間を除いています。
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材料（3人分(15cm×15cmの容器1個分)）
- かんてん
- 1袋(4g)
- 水
- 500ml
- お好みのタレ
- 適量
- お好みの薬味
- 適量
作り方
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1
水500mlに、かんてんを入れて混ぜる。
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2
①を火にかけて、かき混ぜながら約2分間沸騰させて、完全に煮溶かす。
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3
火から降ろし、容器に流し入れ、冷やし固める。
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4
③をところてん突きで突いて (または包丁で千切りにして)器に盛る。
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5
お好みのタレをかけ、お好みで薬味をのせる。
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