さば缶と切り干し大根のキムチ和え
調理時間 10分
1人分のカロリー/塩分 209kcal / 2.9g
さば水煮缶とキムチの組み合わせに、切り干し大根のシャキシャキ食感も加わり、お箸がすすむ一品です。 塩蔵わかめを使用する場合は、切り干し大根とは別に戻してください。 (※調理時間には、切り干し大根・わかめを戻す時間は含んでいません。)
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材料（2人分）
- さば水煮缶
- 1缶
- 切り干し大根
- 20g
- わかめ(乾燥)
- 4g
- 白菜キムチ
- 80g
- 【A】しょうゆ
- 大さじ1/2
- 【A】ごま油
- 大さじ1/2
作り方
-
1
ボウルに切り干し大根、わかめ(乾燥)を入れ、たっぷりの水に15分ほどつけて戻し、水気を絞る。
-
2
白菜キムチは汁気を切って、大きければ2〜3cm幅に切る。
-
3
別のボウルにさば水煮缶を缶汁を切って入れ、①、②、材料【A】を加え、サバを軽くほぐしながら和える。
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