ワンパン!ほうれんフィッシュソーセージクリームパスタ
調理時間 20分
1人分のカロリー/塩分 795kcal / 6.1g
ピエトロさんとマルハニチロのフィッシュソーセージがコラボした、ワンパンで作れるクリームパスタのレシピです。フライパンは26cm程度のサイズで作るのがおすすめです。
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材料（1人分）
- フィッシュソーセージ
- 1本
- サラダ油
- 小さじ2
- 水
- 400cc
- 塩
- ひとつまみ
- スパゲティ(乾麺)
- 100g
- ほうれん草(冷凍)
- 40g
- 牛乳
- 60cc
- きざみのり
- 適量
- ピエトロ「おうちパスタ ごま醤油ガーリック」
- 大さじ2
作り方
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1
フィッシュソーセージをピーラーで縦方向にスライスする。
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2
フライパンにサラダ油を熱し、①を加えて弱火～中火でじっくり色よく炒めたら、いったん取り出しておく。
-
3
②のフライパンにそのまま水、塩を加えて強火で加熱する。沸騰したら、半分に折ったスパゲティを加え、弱火～中火で麺がくっつかないようにたまに混ぜる。
-
4
③が標準の茹で時間の1分前になったら、火を止めて②、ほうれん草、牛乳、ピエトロ「おうちパスタ ごま醤油ガーリック」を加え、再度中火で加熱しながら、味とソースの濃度を調整する。
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5
器に盛りつけ、仕上げにきざみのりをトッピングする。
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