ベビーハム入り焼きラーメン

ベビーハム入り焼きラーメン

調理時間 15

1人分のカロリー/塩分 640kcal / 8.5g

市販のインスタント袋麺を使った、九州発祥の「焼きラーメン」です。 ベビーハムの旨みが全体に広がります。 付属の調味料はお好みに合わせて量を調整してください。野菜はカット野菜を使用すると簡単に調理できます。

材料(2人分)

ベビーハム
1個
インスタント麺
2袋
付属の調味料
2袋分
キャベツ
150g
にんじん
40g
にら
1/4束(約25g)
もやし
50g
サラダ油
大さじ1/2
すりごま(白)
適宜
紅しょうが
適宜

作り方

  1. 1

    フライパンに湯を沸かし、インスタント麺を入れて時々ほぐしながら2分ゆで、ざるに上げて湯を切る。

  2. 2

    ベビーハムは7mm幅程度の半月切りにする。
    キャベツはひと口大に切る。にんじんは短冊切りにする。
    にらは4cmの長さに切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、ベビーハム、キャベツ、にんじんを入れて炒める。

  4. 4

    具材に火が通ったら、①の麺、付属の調味料を入れて炒める。にら、もやしを加えて炒め合わせる。

  5. 5

    器に盛り付け、お好みですりごま(白)をふり、紅しょうがをのせる。

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