ベビーハムエッグ
調理時間 10分
1人分のカロリー/塩分 139kcal / 0.6g
ベビーハムを薄めに切り、裏返して卵を割りいれても。
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材料（2人分）
- ベビーハム
- 1個
- 卵
- 1個
- 油
- 小さじ2
- ミックスベジタブル
- 大さじ3
- 水
- 大さじ1/2
- ミニトマト
- 2個
- ベビーリーフ
- 50g
作り方
-
1
ベビーハムは5～6mm厚さの輪切りにし、フライパンを温め、油を小さじ1入れ、中火で両面こんがり焼いておきます。
-
2
続けて、凍ったままのミックスベジタブルを入れて軽く炒め、水を加え蓋をして水気がなくなったら取り出しておきます。
-
3
フライパンを一度きれいに洗って、再び火にかけ残りの油を温め、目玉焼きを焼きます。
-
4
器にベビーリーフ、ミニトマト、ミックスベジタブルを添え、ベビーハムを並べ上に目玉焼きをのせます。
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