パンナコッタ
調理時間 15分
1人分のカロリー/塩分 187kcal / 0.1g
マルハニチロ公式コミュニティサイト 「Oishiine!!」で募集したレシピです。お好みのフルーツを添えてお楽しみください。缶詰のフルーツを使う場合は缶詰シロップをかけてもおいしく召し上がれます。150ml程度の器4個分のレシピです。※調理時間には冷やし固める時間を除いています。
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材料（4）
- ゼライス
- 1袋(5g)
- 牛乳
- 280ml
- 生クリーム
- 100ml
- 砂糖
- 大さじ3
- バニラエッセンス
- 2～3滴
- お好みの果物(今回は白桃(缶)を使用)
- 60g
作り方
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1
鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れて弱火にかけ、混ぜながら砂糖を溶かし、80℃程度まで温める。
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2
火を止めてバニラエッセンスを加えて混ぜ、ゼライスをふり入れ、ゴムベラでよく混ぜて溶かす。
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3
粗熱が取れたら器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
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4
固まったら、白桃を1.5cm角に切ってのせる。
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