野菜たっぷりさけ缶ドリア

野菜たっぷりさけ缶ドリア

調理時間 15

1人分のカロリー/塩分 455kcal / 1.7g

野菜は、「あけぼのさけ」の缶の汁を入れて炒めることで下味がつきます。

材料(2人分)

あけぼのさけ90g
1缶(90g)
ごはん
200g
キャベツ
150g
玉ねぎ
1/2個
ホワイトソース
140g
牛乳
50ml
ピサ用チーズ
40g
オリーブオイル
大さじ1/2
パセリ(みじん切り)
適宜

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、キャベツ、玉ねぎ、あけぼのさけの汁を加えて、野菜がしんなりするまで3分程炒める。

  3. 3

    ②にホワイトソースと牛乳、「あけぼのさけ」の身を加えて2~3分炒め煮にする。

  4. 4

    耐熱容器にごはんを入れ、③の具材をのせてピザ用チーズをのせる。

  5. 5

    250℃に予熱したオーブンやオーブントースター(1000W)で焼き目がつくまで5分程加熱する。器を取り出し、お好みでパセリ(みじん切り)をかける。
    ※オーブントースターの機種により焼き加減が異なるので焼く時間は調整してください。

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