こんがりしっとりさば缶そぼろ
調理時間 10分
1人分のカロリー/塩分 461kcal / 4.0g
栄養は「できあがり総量」分です。 こんがりグリルで焦がした風味が絶妙、あとひくおいしさです。 ごはんのお供にも、お酒のおつまみにもぴったり。パンにのせてとろけるチーズと一緒にピザ風もおすすめです。
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材料（作りやすい分量）
- 「月花さば水煮」缶
- 1缶
- A 砂糖
- 大さじ1
- A 味噌
- 大さじ1
- A 酒
- 大さじ1
- 炒りごま(白)
- 少々
- 万能ねぎ
- 少々
作り方
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1
ボウルに【A】、サバを缶汁ごと加え、サバの身をほぐしながら全体を混ぜ合わせる。
-
2
アルミホイル(10×20㎝程度)に①を平らにのばし四隅を軽く折り上げる。
-
3
②を魚焼きグリルに入れ、表面がこんがりするまで焼く。
-
4
器に盛り、仕上げに炒りごまと小口切りにした万能ねぎをふりかける。
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