ちくわときゅうりのわさびマヨネーズ和え
調理時間 10分
1人分のカロリー/塩分 174kcal / 1.0g
七味をかけたり、わさびのかわりにカラシを使っても美味しいです。また、ブラックペッパーをかけたりと、味のバリエーションは豊富です。
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材料（2人分）
- ちくわ
- 3本
- きゅうり
- 1本
- 玉ねぎ
- 1/4個
- マヨネーズ
- 大さじ2
- わさび
- 適量(お好みの辛さに)
- パセリ
- 少々
作り方
-
1
玉ねぎ1/4個をみじん切りにします。
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2
きゅうりは塩をふり、まな板の上で転がします。すぐに水洗いをし、2㎜ほどに輪切りします。
-
3
ちくわもきゅうりと同じような厚みで輪切りします。
-
4
マヨネーズとわさびと玉ねぎみじん切りを混ぜ合わせ、そこにちくわ・きゅうりを絡めます。
-
5
最後にパセリをふりかけて完成です。
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