さばみそ煮のごまスープ
調理時間 30分
1人分のカロリー/塩分
ニラやにんにくの芽を加えても。春雨やマロニーを入れても。
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材料（4人分）
- さばみそ煮
- 2缶
- コンソメの素
- 大さじ1・1/2
- 水
- 5カップ
- 練りごま
- 35g
- 味噌
- 30g
- キャベツ
- 120g
- もやし
- 100g
- 筍
- 30g
- にんじん
- 20g
- しいたけ
- 2枚
- 長ねぎ
- 25g
作り方
-
1
キャベツは食べやすく切り、もやしは洗っておき、筍、人参、しいたけは薄く切りにし、長ねぎは斜め薄切りにしておきます。
-
2
鍋に鶏ガラスープの素と水、練りごま、味噌を加え、もやし、人参、しいたけも入れて火にかけます。
-
3
さば缶を缶汁ごと加え、キャベツも入れて一煮立ちさせ、長ねぎを入れて火を止めます。
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