ほたてのクリームパスタ
調理時間 25分
1人分のカロリー/塩分 576kcal / 1.6g
生パスタを使うと早く仕上がります。 きのこやお好みの野菜でお試し下さい。
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材料（4人分）
- ほたて貝柱水煮割り身
- 2缶
- バター
- 大さじ2
- にんにく
- 1片
- ブロッコリー
- 1株
- マッシュルーム缶
- 1缶
- 生クリーム
- 1カップ
- 塩
- 小さじ1
- こしょう
- 少々
- スパゲティ
- 300g
作り方
-
1
スパゲティは程良い硬さに茹でておく。
-
2
フライパンにバターを熱し、にんにくのみじん切りを炒め、ほたて貝柱水煮割り身を缶汁ごと加え、水気をきったマッシュルームと生クリームを入れる。
-
3
塩、こしょうで調味し、茹でたてのスパゲティを加え、小房に分け、硬めに茹でたブロッコリーも加える。
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