ほたてと豆苗のチリソース和え・レンジサラダ

ほたてと豆苗のチリソース和え・レンジサラダ

調理時間 15

1人分のカロリー/塩分 26kcal / 0.2g

電子レンジで調理するとき、洗った水気が残っているくらいでラップに包んでください。程よく茹でられます。500Wの時は1分15秒加熱します。 葉と茎を互い違いに重ねると熱効率がよくなります。 お好みの野菜でお試しください。

材料(4人分)

ほたて貝柱水煮割り身
1缶
豆苗
1袋(150g)
スィートチリソース
大さじ1

作り方

  1. 1

    豆苗は根元の少し上で切り取り、洗ってラップで軽く包んでおきます。

  2. 2

    600Wの電子レンジで1分加熱して、すぐに冷水にとり水気をきります。※電子レンジでの調理の際は、ご注意ください。

  3. 3

    ほたて貝柱割り身の缶汁にスィートチリソースをまぜておきます。

  4. 4

    ボールに②の豆苗を食べやすく切って入れ、③のソースとほたての身をまぜ合わせ、器に盛ります。

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