さけとたけのこの煮もの
調理時間 30分
1人分のカロリー/塩分 103kcal / 1.7g
木の芽の代わりに三つ葉を添えてもおいしくいただけます。
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材料（４人分）
- さけ水煮缶
- １缶
- ゆでたけのこ
- 小１本
- もどしわかめ
- ４０ｇ
- だし汁
- ２カップ
- 砂糖
- 大さじ２
- 塩
- 小さじ１／２
- しょうゆ
- 小さじ２
- 木の芽
- 適宣
作り方
-
1
さけ水煮は缶汁を切り、たけのこは、食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋にたけのことだし汁を入れて強火にかけ、煮立ったら中火にして砂糖、塩、しょうゆで調味し、１５～２０分位煮含める。
-
3
１）を加えて５分煮て、もどしわかめを加えさらにひと煮する。
-
4
器に盛り合わせて、木の芽を添える。
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