月花さばトマト煮で簡単パスタ
調理時間 15分
1人分のカロリー/塩分 548kcal / 2.0g
月花さばトマト煮缶の味付けを生かした簡単に作れるパスタです。 サバとトマトの旨みで、簡単でも満足感のある味わい仕上がります。
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材料（2人分）
- 月花さばトマト煮缶
- 1缶
- スパゲティ
- 200g
- 玉ねぎ
- 1/4個(50g)
- スパゲティの茹で汁
- 大さじ3
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 粗びき黒こしょう
- 少々
- バジル
- 8枚程度(3g)
- 塩(またはスパゲティの茹で汁)
- 適宜
作り方
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1
鍋に湯を沸かし、塩分量外(1リットルに対して塩小さじ1が目安)を加える。スパゲティを袋の表示通りに茹でる。
-
2
玉ねぎはみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、玉ねぎを透き通るまで炒める。月花さばトマト煮缶を缶汁ごと加える。スパゲティの茹で汁を加え、サバの身を軽くほぐしながら、全体が馴染んでふつふつとするまで加熱する。
-
3
①のスパゲティの水気を切って②に加えて混ぜる。お好みで塩(またはスパゲティの茹で汁)で味を調えて、粗びき黒こしょうをふる。
-
4
器に盛りつけ、ちぎったバジルの葉を散らす。
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