さば缶とブロッコリーのマスタードマヨネーズサラダ
調理時間 10分
1人分のカロリー/塩分 383kcal / 1.6g
ブロッコリーは茹でた後、水につけずにざるにあけて冷ましてください。
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材料（2人分）
- 月花さば水煮
- 1缶
- ブロッコリー
- 1/2株
- ゆで卵
- 2個
- 【A】マヨネーズ
- 大さじ2
- 【A】粒マスタード
- 小さじ2
- 【A】レモン汁
- 小さじ1/2
- 【A】しょうゆ
- 小さじ1/2
作り方
-
1
ブロッコリーは小房に分け、塩(分量外)を入れた湯で2分程ゆで、ざるにあけて冷ます。ゆで卵は縦4等分に切る。
-
2
ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。汁気を切った月花さば水煮をざっくりほぐして加え、ブロッコリー、ゆで卵を入れて和える。
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