ベビーハムのオープンサンド
調理時間 20分
1人分のカロリー/塩分 400kcal / 2.2g
ベビーハムをこんがりと焼いてから卵を加えるのがおいしさのポイント。 卵を半熟状に仕上げ、チーズが溶けている熱々を いただくのがおすすめです。
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材料（2人分）
- ベビーハム
- 1/2本
- ミニトマト
- 4個
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 大さじ1
- シュレットチーズ
- 10g
- 塩、こしょう
- 各少々
- バター
- 10g
- 食パン
- 2枚
- リーフレタス
- 1枚
作り方
-
1
ベビーハムは1cm幅の半月切り、ミニトマトは半分に切る。
-
2
ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、シュレットチーズ、塩、
こしょうを加えてよく混ぜ合わせておく。 -
3
フライパンにバターを熱し、ベビーハムを加えてこんがりと焼く。焼き目がついたら②とミニトマトを加え、大きくかき混ぜるようにしながら焼き、好みのかたさに仕上げる。
-
4
トーストした食パンに手でちぎったリーフレタスと③をのせる。
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