いわしみそ煮のてっぽう煮
調理時間 20分
1人分のカロリー/塩分 57kcal / 1.1g
ねぎは金串に刺して網焼きにしても、香ばしくおいしく作れます。 お好みで千切りしょうがを散らしてもおいしく仕上がります。
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材料（4人分）
- いわしみそ煮缶
- 1缶
- ねぎ
- 1本
- 水
- 1/2カップ
- しょうゆ
- 大さじ1
- 柚子の皮
- 少々
作り方
-
1
いわしみそ煮を缶から取り出し、半分に切り、缶汁とともに鍋に入れる。
-
2
ねぎは4cmの長さに切り、熱したフライパンの上をころがして、焦げ目をつけ、水、しょうゆとともに①の鍋に入れ火にかける。
-
3
沸騰したら弱火にして、5分程煮て器に盛り、千切りにした柚子の皮を散らす。
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