いわしの梅しそサラダ
調理時間 10分
1人分のカロリー/塩分 101kcal / 0.7g
北海道のいわし 梅しそ風味焼缶を使った、たっぷり野菜のグリーンサラダです。 梅しそ風味の缶汁をドレッシングの代わりに使います。野菜はお好みのものでもおいしくお召し上がりいただけます。
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材料（2人分）
- 北海道のいわし 梅しそ風味焼缶
- 1缶
- グリーンリーフ
- 30g
- きゅうり
- 1/2本
- ミニトマト
- 6個
- パプリカ(赤・黄)
- 各20g
作り方
-
1
グリーンリーフは手で食べやすい大きさにちぎる。
きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。
パプリカ(赤・黄)はそれぞれ縦に薄切りにし、長さを半分に切る。 -
2
器に①の野菜を彩りよく盛り付け、イワシ缶の身をのせ、缶汁を回しかける。
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