～全国の小学校・図書館などへ寄贈～
Umios「学研まんがでよくわかるシリーズ『魚肉ソーセージのひみつ』」を制作
Umios株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長執行役員：安田 大助）は、株式会社Gakken（本社：東京都品川区、代表取締役社長：南條 達也）と共同で、小学生向け学研まんが「学研まんがでよくわかるシリーズ」第238巻「魚肉ソーセージのひみつ」を制作しました。本書は、全国の小学校、特別支援学校、公立図書館、児童館などに寄贈されます。
「学研まんがでよくわかるシリーズ」は、1972年の創刊以来、産業や社会の仕組みを子どもたちに分かりやすく伝える学研まんがとして、全国の小学校や図書館で活用され、多くの子どもたちに親しまれているシリーズです。
近年、水産資源の減少などから、魚食文化の継承が懸念されています。Umiosは、魚食文化の普及や食育の推進、持続可能な水産資源への理解促進に取り組んでおり、その一環として、長年にわたりさまざまなテーマを分かりやすく伝え、子どもたちの学びを支えてきた本シリーズの制作に協力いたしました。「魚肉ソーセージのひみつ」では、魚肉ソーセージの原料や製造工程、おいしさや栄養価に加え、持続可能な水産資源の活用について、まんがを通じて分かりやすく紹介しています。
【書籍概要】
- タイトル：
- 「学研まんがでよくわかるシリーズ」第238巻「魚肉ソーセージのひみつ」
- 目次：
- プロローグ
- 第１章 魚肉ソーセージは、日本で生まれた！
- 第２章 魚肉ソーセージは、何の肉でつくられる？
- 第３章 そのまま食べられるから、安全・安心が重要！
- 第４章 長期保存を可能にする、殺菌製法
- 第５章 いろいろな人、いろいろな気持ち
- 寄贈先：
- 全国の小学校、特別支援学校、公立図書館、児童館、それらに準ずる文化施設
- 学研まんがひみつ
文庫（無料公開）： - https://gk-himitsu.gakken.jp/385/13be43d6058b4082aff95aa67edae22c
※本書は非売品のため書店での一般販売はありません。
Umiosは、「持続可能なタンパク質の提供」と「健康価値の創造」をめざす企業として、本書を通じて、全国の子どもたちとそのご家族に魚肉ソーセージの魅力や持続可能な水産資源の大切さを伝え、魚食文化の普及と継承に貢献してまいります。
