フライパンで簡単！シーフードとトマトのピラフ
時間 25分
ワンポイントアドバイス- フライパンでできる簡単ピラフです。
シーフードの旨みとトマトの酸味をお楽しみください。
イタリアンパセリなどのハーブを添えると、ぐっとオシャレな雰囲気になります。
お家のごちそうメニューにどうぞ！
材料（4人分）-
シーフードミックス（Umios） 1袋 米 2合 たまねぎ（みじん切り） 1/2個 にんにく（みじん切りもしくはチューブ） 1かけ ミニトマト（1/2にカット） 10個 しめじ（小房に分ける） 50g オリーブオイル 大さじ1 コンソメ 1/2個 水 250cc バター 10ｇ 塩・こしょう（黒） 少々 イタリアンパセリ 適宜
このレシピに使用している商品-
シーフードミックス
商品情報
180g
200g
えびたっぷり
150g
作り方-
1 米を洗い、ザルにあげておく 2 フライパンにオリーブオイル、たまねぎ、にんにくを入れ香りが出るまで炒めたら、1を加え炒める 3 米が透き通ってきたら、シーフードミックス、ミニトマト、しめじ、コンソメ、水を加え混ぜ合わせ、蓋をして中火で加熱する 4 沸騰したら弱火にし、さらに10～15分加熱する 5 バター、塩・こしょう（黒）を加え、さっと混ぜ合わせ、イタリアンパセリを飾る
