Departments &
Job guide
部門・仕事紹介
Departments &
Business divisions 事業部門
海や生産地から食卓までの一連の流れを担い、原料の調達から生産・加工、保管・輸送、販売・営業までを推進する部門です。日々の事業運営を通じて、Umiosの価値をお客さまのもとへ届けています。
01 Procurement 調達
世界中の海や産地から、安全・安心で競争力のある原料を安定的に確保する役割です。品質・価格・供給量・サステナビリティのバランスを見極めながら、生産・加工部門や商品開発部門と連携し、調達先との最適な関係を築いていきます。
- 主な業務例
海外・国内の産地やサプライヤーとの取引- 調達先の開拓・評価・契約管理
02
Production &
Processing
生産・加工
調達した原料を、付加価値のある製品へとつくり変える役割です。工場での生産計画の立案やライン運営、衛生・安全管理、設備や工程の改善などを通じて、安定した品質と生産性の向上を両立させます。
- 主な業務例
- 生産計画の策定・ラインマネジメント
- 工場での衛生・安全・品質管理
- 設備投資・工程改善・省人化・自動化の検討
03 Storage & Logistics 保管・輸送
製品を最適な状態で保管し、必要なタイミングで必要な場所へ届ける物流を担う役割です。温度・在庫・リードタイムなどをコントロールしながら、効率的かつ環境負荷にも配慮したサプライチェーンを設計・運営します。
- 主な業務例
- 倉庫・冷蔵倉庫での在庫・温度管理
- 輸送ルート・配送網の設計と改善
- 物流コストやリードタイムの最適化
04 Sales & Marketing 販売・営業
お客さまに最も近い立場から、商品とその背景にある価値を提案し、市場に広げていく役割です。量販店や外食・中食、業務用ユーザーなど多様な取引先との関係構築を通じて、売場づくりや提案営業を行い、その声を商品開発や事業戦略にもつなげていきます。
- 主な業務例
- 量販店・コンビニ・外食・中食などへの法人営業
- 売場提案・販促企画・キャンペーンの企画・実行
- 顧客ニーズや市場動向の収集と社内へのフィードバック
Business support 事業支援部門
バリューチェーン全体を見渡し、新しい商品や仕組みを生み出すことで、事業部門の挑戦を支える部門です。市場や生活者の変化をとらえ、次の成長のタネを形にしていきます。
01 Product development 商品開発
市場や生活者の変化を捉えながら、新しいコンセプトや価値を持つ商品を生み出す役割です。原料・製法・味・健康価値・コストなどをトータルに設計し、調達・生産・営業と連携しながら、商品アイデアを実際の製品へと具現化していきます。
- 主な業務例
- 商品コンセプト・ラインナップの企画立案
- レシピ開発・試作・官能評価
- パッケージ・ネーミング・価格帯の設計
Corporate functions コーポレート部門
会社全体の土台をつくり、長期的な成長を支える専門部門です。研究や品質保証、広報などを通じて、安全・安心と信頼を守りながら、Umiosの姿勢や価値を社会へ発信していきます。
01 Research 研究
海や水産資源、食品・機能性成分などに関する基盤技術を磨き、次世代の事業のタネをつくる役割です。原料特性の解明や機能性の検証、新たな加工技術や保存技術の開発などを通じて、Umiosの強みとなる技術基盤を構築します。
- 主な業務例
- 水産資源・食品素材の特性・機能性の研究
- 新たな加工・保存・抽出などの技術開発
- 産学連携・外部研究機関との共同研究
02 Quality assurance 品質保証
原料から製品、お客さまの手元に届くまでの品質と安全を客観的な立場で守る役割です。品質基準やルールの策定、工場や仕入先の監査・指導、万が一の不具合対応などを通じて、ブランドへの信頼を維持・向上させます。
- 主な業務例
- 品質・安全基準の策定と運用
- 工場・仕入先の監査・指導・改善サポート
- 表示・規格の確認やクレーム・不具合対応
03 Public relations 広報
Umiosの考え方や取り組み、社会への貢献を分かりやすく伝え、信頼と共感を広げていく役割です。事業・商品・サステナビリティ活動などを発信しながら、社外・社内それぞれに向けてブランドイメージの形成・浸透を図ります。
- 主な業務例
- プレスリリース・取材対応などのメディアリレーション
- コーポレートサイト・SNS・動画などの情報発信
- 社内報などのインターナルコミュニケーション
