ぶり照焼きのグリーンサラダ
調理時間 15分
1人分のカロリー/塩分 287kcal / 1.3g
ぶりの照焼き缶をたっぷり使った、食べごたえのあるサラダです。照焼き缶のたれを使った旨みたっぷりのドレッシングは、お好みで酢をレモン汁に変えたりにんにくを加えてもおいしく仕上がります。
材料(2人分)
- ぶり照焼き缶
- 2缶
- リーフレタス
- 2枚
- 水菜
- 1/2株
- 玉ねぎ
- 10g
- 【A】ぶり照焼きの汁
- 大さじ2
- 【A】酢
- 小さじ1
- 【A】オリーブオイル
- 大さじ2
- 黒こしょう(粗びき)
- 適量
作り方
-
1
リーフレタスは手でちぎり、水菜は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄い輪切りにする。ぶり照焼き缶は、缶汁と身に分ける。
-
2
材料【A】を混ぜ合わせる。
-
3
器にリーフレタス、水菜、玉ねぎ、ブリ照焼きの身をバランスよく盛りつけたら、黒こしょうをふる。②のドレッシングをお好みの量かける。
世界各国で活躍するUmiosグループ従業員から、現地ならではの魚介レシピが届きました。
ご家庭でもつくれる、めずらしくておいしい魚介料理を、美しい映像と音楽でご紹介します。



