とりそぼろと半熟卵のピザトースト

とりそぼろと半熟卵のピザトースト

調理時間 10

1人分のカロリー/塩分 375kcal / 2.1g

のせるだけで簡単、食べごたえたっぷりのピザトーストです。薄切りトマトやアスパラガスを加えると、彩もよくさらにおいしくできます。卵は半熟に仕上げ、忙しい朝でも手軽に作れるアレンジレシピです。

材料(1人分)

とりそぼろ
大さじ1
食パン(6枚切り)
1枚
1個
玉ねぎ
20g
ピーマン
1/2個(約15g)
マヨネーズ
大さじ1/2
ピザ用チーズ
20g
黒こしょう(粗びき)
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。ピーマンは薄い輪切りにする。

  2. 2

    食パン(6枚切り)にマヨネーズをぬり、食パンの真ん中をあけて土手を作るようにし①を広げる。

  3. 3

    あいたところにとりそぼろ、卵を入れ、全体にピザ用チーズをのせて黒こしょうをふり、トースターで色づくまで焼く。

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