ブルーベリームース
調理時間 10分
1人分のカロリー/塩分 291kcal / 0.3g
泡立てた生クリームを加え、ふんわりやわらかなムース状に仕上げました。濃厚でリッチな味わいに仕上がっています。作業も簡単なので、お子さまと一緒に作っても楽しい一品です。 生クリームをかために泡立てると、ムースの食感も変わります。お好みでアレンジしてみてください!
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材料（2人分）
- ぷるるんデザート ブルーベリー果肉入り
- 1箱(100g)
- 牛乳
- 100ml
- 生クリーム
- 100ml
- 砂糖(上白糖)
- 大さじ1/2
- ブルーベリー
- 6個
- ブルーベリージャム
- 小さじ2
- ミントの葉
- 適量
作り方
-
1
ボウルに生クリーム、砂糖をいれ、八分立てに泡立てる。
-
2
別のボウルにぷるるんデザート ブルーベリー果肉入り、冷たい牛乳を入れ、とろみがつくまで混ぜる。泡立てた生クリーム半量を加え、混ぜる。
-
3
固まったら冷蔵庫から取り出し、残りのクリーム半量、ブルーベリー、ブルーベリージャムをのせ、ミントの葉を添える。
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