あさりの春ちらし寿司
調理時間 30分
1人分のカロリー/塩分 604kcal / 4.0g
市販のちらし寿司の素に、あさりの水煮を混ぜてオリジナルちらしに。
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材料（2人分）
- あさり水煮缶
- 1缶
- ごはん
- 500g
- ちらし寿司の素
- 1袋
- 菜の花
- 1/2束
- 卵
- 1個
- 砂糖
- ひとつまみ
- 油
- 少々
- 刻み海苔
- 適宜
作り方
-
1
ごはんにちらし寿司の素をまぜ、あさり水煮を缶汁と分けて、半量を一緒に混ぜ合わせます。
-
2
卵に砂糖を混ぜ、薄焼き卵を作り、千切りにし、錦糸卵にします。
-
3
器に(1)のちらし寿司を盛り、刻み海苔、錦糸卵、サッと茹でた菜の花、残りのあさりの身をのせます。
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