ちくわと野菜のチンジャオロース
調理時間 20分
1人分のカロリー/塩分 128kcal / 1.6g
野菜はサッと素揚げにしても。
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材料（4人分）
- ちくわ
- 5本
- ピーマン
- 3個
- 赤ピーマン
- 1個
- 生しいたけ
- 4枚
- ごま油
- 大さじ2
- チンジャオロースの素(市販)
- 1箱
作り方
-
1
ちくわは長さを半分に切り、たてに4つ割りにし、ピーマンと赤ピーマンはヘタと種を取って細切りに、生しいたけは石づきを取って薄切りにします。
-
2
フライパンにごま油を入れて強火で熱し、ピーマン、しいたけ、ちくわの順に加えて炒め、全体に油がまわったらチンジャオロースの素をまわしいれて全体に味を絡めます。
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